recept · RECEPTEK · Uncategorized

Céklás csokitorta recept

Hozzávalók:
torta:
2 nagyobb cékla (kb 600g)
150 gluténmentes lisztkeverék
80 g eritritol
45g kakaópor
30 g citromlé
150 g langyos víz
1kk szódabikarbóna

instaméretaIMG_7927
csokimáz:
2ek kókuszolaj
20 kakaóvaj
4ek kakaópor

A céklákat megmosom, meghámozom és apróra vágom, majd 40 perc alatt puhára főzöm. Utána aprítógépben péppé zúzom.
A 250 g gluténmentes liszthez adom a cékla pépet, az eritritolt, a kakaóport, a citromlevet és a legvégén a vizet és a kiskanál szódabikarbónát. Alaposan összedolgozom.
Az elkészült tészta masszát 18cm-es torta formába öntöm. Előmelegített 180 fokos sütőben alul-felül programon 25 perc alatt megsül.

Amíg sül elkészítem a ‘mázat’.
A ek kókuszolajat, kakaóvajat, kakaóport krémes állagúvá melegítem és keverem. Majd bevonom vele az elkészült tortát.
10 perc alatt megszilárdul a tortán, utána ehetünk is 🙂

instaméretIMG_7930_a
X,
Szofi

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s