Hozzávalók: torta: 2 nagyobb cékla (kb 600g) 150 gluténmentes lisztkeverék 80 g eritritol 45g kakaópor 30 g citromlé 150 g langyos víz 1kk szódabikarbóna csokimáz: 2ek kókuszolaj 20 kakaóvaj 4ek kakaópor A céklákat megmosom, meghámozom és apróra vágom, majd 40 perc alatt puhára főzöm. Utána aprítógépben péppé zúzom. A 250 g gluténmentes liszthez adom a… Céklás csokitorta recept olvasásának folytatása
Kategória: RECEPTEK
Ajvár recept
Hozzávalók: 5db nagyobbpiros kaliforniai , vagy kápiapaprika 50 dkg paradicsom 1 fej fokhagyma 1db nagyobb padlizsán kb 700g 2 fej vöröshagyma 1 dl olivaolaj 2kk szárított csombor 2kk kakukkfű 2kkrozmaring 2kk tandori masala (a chili miatt) só bors A padlizsánt megszurkáljuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-50 perc alatt puhára sütjük. A már sülő… Ajvár recept olvasásának folytatása
Almás-Mákos NYERS-VEGÁN torta
Hozzávalók: Alsó réteg: 5ek mák (tetszés szerint édesíthető) 5 ek reszelt fahéjas alma 4 ek puffasztott amarant 2kk útifűmaghéj 2ek kókuszolaj Középső réteg: 2db alma 3kk útifűmaghéj 4kk kókuszolaj + 1,5 dl víz fahéj 2 ek reszelt fahéjas alma Felső réteg: 4-5 ek mák (tetszés szerint édesíthető) 4 kk útifűmaghéj fél citrom leve 2 kk… Almás-Mákos NYERS-VEGÁN torta olvasásának folytatása
Gazpacho (hideg spanyol zöldségleves)
hozzávalók: 50 dkg érett paradicsom 2 dl paradicsomlé 2 db zöld kaliforniai paprika 10 dkg kígyóuborka 2 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál lime lé 2 dl olívaolaj 1 dl almaecet 5 dl víz só bors oregánó Elkészítés: A paradicsomokat és az uborkát megmossuk és apróra vágjuk . A kaliforniai paprikát megmossuk, felaprítjuk.… Gazpacho (hideg spanyol zöldségleves) olvasásának folytatása
Egyszerű hummusz recept
Hozzávalók: 250 g csicseriborsó (szárított vagy konzerv) 1ek tahini 2 kk tandori masala 1.5 ek olívaolaj 2kk őrölt édeskömény 2kk pirospaprika örlemény 2 kk só bors Néhányszor mossuk át jó alaposan a csicseriborsót, és tiszta vízben egy éjszakán át áztassuk. Hagyjunk elég vizet a tálban a csicseriborsón, mert a víz nagy részét fel fogja szívni az… Egyszerű hummusz recept olvasásának folytatása
Hagymás tök Saláta Ágyon
hozzávalók: -közepes tök -1 nagyobb fej édes hagyma -friss petrezselyem -só fűszerek: -tandori masala -gyömbér -piros paprika + végén oregánó saláta ágy: -fél fej jégsaláta -egy marék vegyescsíra -olívaolaj + a végén a tetejére lenmagot szórtam A hagymát és a tököt kockára vágom. Egy serpenyőben kókuszolajon összesütöm, fűszerezem. Hozzáadom a friss petrezselymet, majd jól összekeverem,… Hagymás tök Saláta Ágyon olvasásának folytatása
Karfiol fagylalt recept: mákos és kókuszos
videós recept Mákos karfiol fagyi Hozzávalók: fél fej karfiol 4ek mák 2ek eritritol 2ek utifűmaghéj 2 kiskanál kókuszolaj 2dl növényi ital 1dl hideg víz Elkészítés: A karfiolt mossuk meg, majd utána szeleteljük fel. Egy lábosban forraljunk vizet, majd miután felforrt adjuk hozzá a karfiolt. A karfiolt ne lepje el teljesen a víz. Főzzük 10-15 percig… Karfiol fagylalt recept: mákos és kókuszos olvasásának folytatása
Paradicsomos-babos egytál recept
Hozzávalók: 250 g tarkabab 3 db nagy paradicsom 1db nagyobb vöröshagyma 2db kisebb lilahagyma 200 g barnarizs 4 ek kókuszolaj só friss oregánó majoranna curry garam masala Mindenek előtt babot 10-12 óráig áztatom. Miután letelt az idő, a tűzhelyen 30-40 perc alatt puhára főzöm. A barnarizst is felteszem a tűzhelyre kétszeres mennyiségű vizzel, tapasztalataim szerint… Paradicsomos-babos egytál recept olvasásának folytatása
Sült zöld tál
Hozzávalók: 500 g friss spenót 4 közepes cukkini 5 gerezd fokhagyma só bors kurkuma a tetejére: napraforgómag , szezámmag A spenótlevet mossuk meg alaposan, a cukkinikat is. Közben kapcsoljuk be a sütőt légkeverésesen 300-ra. Forraljunk fel 4 l vizet, ha felforrt, a spenótot tegyük bele. 5 percen belül vegyük ki a spenótot a vízből (ezidő… Sült zöld tál olvasásának folytatása
Vegán mákos tekercs recept
Hozzávalók: 4 ek mák 3 ek eritritol 2 ek utifűmaghéj 1dl víz 1dl növényi ital (tetszőlegesen választható) +alma gyümölcslap 30x40cm Elkészítés: A mákot az eritritollal finomra darálom, majd egy tálba öntöm. Hozzáadom az 1 dl vizet és növényi italt. Sűrű masszává keverem. A tölteléket evőkanál segítségével elegyengetem a gyümölcslapon. Lassan feltekerem. Ezután már szelhetünk is… Vegán mákos tekercs recept olvasásának folytatása
szofisday.com 