Nem voltunk szegények csak azokká váltunk. Történet a kislányról és az öccséről akik nem élhettek általános értelemben gyermekkort. Egy válás a gyermekeknek alapvetően hatalmas trauma. A testvérek nyilván az édesanyához kerültek a válás után mindezt úgy, hogy a bíróság nem kérdezte meg a gyermekeket. Történt ez 2007-ben. De ez a bejegyzés most nem erről fog… Éhség és szégyen. olvasásának folytatása
vegán Kókuszgolyó
hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék + a díszítéshez 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 2 dl kókusztej 4ek kakaópor 2 evőkanál folyékony édesítőszer (valamilyen szirup , vagy stevia) 1 tk vaníliaaroma vagy kicsi vaníliapor, vagy más aroma, de el is hagyható 🙂 3-4 evőkanál kókuszolaj (enélkül túl száraz lenne a massza) egy mokkáskanál fahéj Elkésztés: A hozzávalókat jól… vegán Kókuszgolyó olvasásának folytatása
Nyers vegán Raffaello torta
Hozzávalók: alap: 100g kókusreszelék 160 g nyers datolya 2 ek őrölt lenmag közepe: 70g datolya 60 g kókuszreszelék 1-2 ek kókuszolaj Raffaello krém (teteje): 350 g kesudió 150-200g kókuszreszelék (attól függ ki mennyire szereti a kókuszt) 200g kókuszolaj (+ha édesebben szeretnéd 50 g eritritol.) Elkészítés: A datolya fontos. Nem lehet a bolti aszalt datolyából készíteni,… Nyers vegán Raffaello torta olvasásának folytatása
Céklás csokitorta recept
Hozzávalók: torta: 2 nagyobb cékla (kb 600g) 150 gluténmentes lisztkeverék 80 g eritritol 45g kakaópor 30 g citromlé 150 g langyos víz 1kk szódabikarbóna csokimáz: 2ek kókuszolaj 20 kakaóvaj 4ek kakaópor A céklákat megmosom, meghámozom és apróra vágom, majd 40 perc alatt puhára főzöm. Utána aprítógépben péppé zúzom. A 250 g gluténmentes liszthez adom a… Céklás csokitorta recept olvasásának folytatása
Ajvár recept
Hozzávalók: 5db nagyobbpiros kaliforniai , vagy kápiapaprika 50 dkg paradicsom 1 fej fokhagyma 1db nagyobb padlizsán kb 700g 2 fej vöröshagyma 1 dl olivaolaj 2kk szárított csombor 2kk kakukkfű 2kkrozmaring 2kk tandori masala (a chili miatt) só bors A padlizsánt megszurkáljuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-50 perc alatt puhára sütjük. A már sülő… Ajvár recept olvasásának folytatása
Almás-Mákos NYERS-VEGÁN torta
Hozzávalók: Alsó réteg: 5ek mák (tetszés szerint édesíthető) 5 ek reszelt fahéjas alma 4 ek puffasztott amarant 2kk útifűmaghéj 2ek kókuszolaj Középső réteg: 2db alma 3kk útifűmaghéj 4kk kókuszolaj + 1,5 dl víz fahéj 2 ek reszelt fahéjas alma Felső réteg: 4-5 ek mák (tetszés szerint édesíthető) 4 kk útifűmaghéj fél citrom leve 2 kk… Almás-Mákos NYERS-VEGÁN torta olvasásának folytatása
Gazpacho (hideg spanyol zöldségleves)
hozzávalók: 50 dkg érett paradicsom 2 dl paradicsomlé 2 db zöld kaliforniai paprika 10 dkg kígyóuborka 2 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál lime lé 2 dl olívaolaj 1 dl almaecet 5 dl víz só bors oregánó Elkészítés: A paradicsomokat és az uborkát megmossuk és apróra vágjuk . A kaliforniai paprikát megmossuk, felaprítjuk.… Gazpacho (hideg spanyol zöldségleves) olvasásának folytatása
Egyszerű hummusz recept
Hozzávalók: 250 g csicseriborsó (szárított vagy konzerv) 1ek tahini 2 kk tandori masala 1.5 ek olívaolaj 2kk őrölt édeskömény 2kk pirospaprika örlemény 2 kk só bors Néhányszor mossuk át jó alaposan a csicseriborsót, és tiszta vízben egy éjszakán át áztassuk. Hagyjunk elég vizet a tálban a csicseriborsón, mert a víz nagy részét fel fogja szívni az… Egyszerű hummusz recept olvasásának folytatása
Mielőtt elkezdenél mozogni/változni.
Mielőtt belevágnál bármilyen mozgásformába hasznos lenne tisztázni magadban pár dolgot. A számomra legfontosabb 5 pontot gyűjtöttem össze a tapasztalataim alapján. 1.Először is a legfontosabb az, hogy szeresd és elfogadd önmagad úgy ahogy vagy. Enélkül nem fog menni a változás. 2.Sose akarj úgy kinézni, mint más és semmiképpen se hasonlítsd össze magad más emberrel. Mindenki teljesen… Mielőtt elkezdenél mozogni/változni. olvasásának folytatása
Hagymás tök Saláta Ágyon
hozzávalók: -közepes tök -1 nagyobb fej édes hagyma -friss petrezselyem -só fűszerek: -tandori masala -gyömbér -piros paprika + végén oregánó saláta ágy: -fél fej jégsaláta -egy marék vegyescsíra -olívaolaj + a végén a tetejére lenmagot szórtam A hagymát és a tököt kockára vágom. Egy serpenyőben kókuszolajon összesütöm, fűszerezem. Hozzáadom a friss petrezselymet, majd jól összekeverem,… Hagymás tök Saláta Ágyon olvasásának folytatása