Hozzávalók: 500g friss spárga 1db vöröshagyma 1db lilahagyma 2 gerezd fokhagyma 1 kis darab paszternák egy kis vágásnyi zeller az íze miatt 🙂 tetszés szerint: só bors borikafű oregánó Elkészítés: Nagyon egyszerű, de nagyszerű! A zöldségeket alaposan megmosom. A hagymákat apróra vágom, (a fokhagymát is) spárgát apró darabokra vágom, a zellert és a paszternákot felkarikázom.… Spárgaleves- tényleg mindenmentes 🙂 olvasásának folytatása
Címke: recept
Cukkinivel töltött padlizsán
Hozzávalók: 1db padlizsán 1/5 cukkini ( vagy egy kisebb) 6ek paradicsomsűrítmény só bazsalikom morzsolt kakukkfű rozmaring Elkészítés: A zöldségeket alaposan megmosom. A cukkinit vékony karikákra vágom, sózom , fűszerezem. A padlizsánt úgy "karikázom fel", hogy a az alját ne vágjam el teljesen, így fogjuk tudni a cukkini karikákat a padlizsánba helyezni. A paradicsomsűrítményt belekanalazom a… Cukkinivel töltött padlizsán olvasásának folytatása
Répafőzelék
Hozzávalók: 5 db nagyobb répa 1db lilahagyma 1db vöröshagyma 1db zellergumó 1 cs petrezselyem 1 doboz cocomas tetszés szerint: só bors pirospaprika masala rómaikömény Elkészítés: A zöldségeket megmosom és meghámozom. A zellert és a hagymát apró darabokra vágom, a répát felkarikázom. A hagymát a zellerrel kókuszolajon megpirítom, óvatosan csak addig amig sárgás nem lesz a… Répafőzelék olvasásának folytatása
szofisday.com 