Hozzávalók: 100g vörös(barna) köles 40g lenmagpehely 1ek csicseriborsóliszt Tetszés szerint: só pirospaprika garam masala római kömény Elkészítés: A kölest háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük. Ha megfőtt, hozzáadjuk a lenmagpelyhet, csicseriborsólisztet, sót, fűszereket. Jól összekeverjük. 10 db golyót formázunk a masszából és kilapítjuk koronggá. A kókuszolajjal megkent sütőpapíron előmelegített sütőben légkeveréses funkción 180 fokon 30-40 perc alatt… Köleskorong olvasásának folytatása

hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék + a díszítéshez 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 2 dl kókusztej 4ek kakaópor 2 evőkanál folyékony édesítőszer (valamilyen szirup , vagy stevia) 1 tk vaníliaaroma vagy kicsi vaníliapor, vagy más aroma, de el is hagyható 🙂 3-4 evőkanál kókuszolaj (enélkül túl száraz lenne a massza) egy mokkáskanál fahéj Elkésztés: A hozzávalókat jól… vegán Kókuszgolyó olvasásának folytatása

Hozzávalók: alap: 100g kókusreszelék 160 g nyers datolya 2 ek őrölt lenmag közepe: 70g datolya 60 g kókuszreszelék 1-2 ek kókuszolaj Raffaello krém (teteje): 350 g kesudió 150-200g kókuszreszelék (attól függ ki mennyire szereti a kókuszt) 200g kókuszolaj (+ha édesebben szeretnéd 50 g eritritol.) Elkészítés: A datolya fontos. Nem lehet a bolti aszalt datolyából készíteni,… Nyers vegán Raffaello torta olvasásának folytatása

Hozzávalók: torta: 2 nagyobb cékla (kb 600g) 150 gluténmentes lisztkeverék 80 g eritritol 45g kakaópor 30 g citromlé 150 g langyos víz 1kk szódabikarbóna csokimáz: 2ek kókuszolaj 20 kakaóvaj 4ek kakaópor A céklákat megmosom, meghámozom és apróra vágom, majd 40 perc alatt puhára főzöm. Utána aprítógépben péppé zúzom. A 250 g gluténmentes liszthez adom a… Céklás csokitorta recept olvasásának folytatása

Hozzávalók: 5db nagyobbpiros kaliforniai , vagy kápiapaprika 50 dkg paradicsom 1 fej fokhagyma 1db nagyobb padlizsán kb 700g 2 fej vöröshagyma 1 dl olivaolaj 2kk szárított csombor 2kk kakukkfű 2kkrozmaring 2kk tandori masala (a chili miatt) só bors A padlizsánt megszurkáljuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-50 perc alatt puhára sütjük. A már sülő… Ajvár recept olvasásának folytatása

hozzávalók: -közepes tök -1 nagyobb fej édes hagyma -friss petrezselyem -só fűszerek: -tandori masala -gyömbér -piros paprika + végén oregánó saláta ágy: -fél fej jégsaláta -egy marék vegyescsíra -olívaolaj + a végén a tetejére lenmagot szórtam A hagymát és a tököt kockára vágom. Egy serpenyőben kókuszolajon összesütöm, fűszerezem. Hozzáadom a friss petrezselymet, majd jól összekeverem,… Hagymás tök Saláta Ágyon olvasásának folytatása

videós recept  Mákos karfiol fagyi Hozzávalók: fél fej karfiol 4ek mák 2ek eritritol 2ek utifűmaghéj 2 kiskanál kókuszolaj 2dl növényi ital 1dl hideg víz Elkészítés: A karfiolt mossuk meg, majd utána szeleteljük fel. Egy lábosban forraljunk vizet, majd miután felforrt adjuk hozzá a karfiolt. A karfiolt ne lepje el teljesen a víz. Főzzük 10-15 percig… Karfiol fagylalt recept: mákos és kókuszos olvasásának folytatása

Hozzávalók: 250 g tarkabab 3 db nagy paradicsom 1db nagyobb vöröshagyma 2db kisebb lilahagyma 200 g barnarizs 4 ek kókuszolaj só friss oregánó majoranna curry garam masala Mindenek előtt babot 10-12 óráig áztatom. Miután letelt az idő, a tűzhelyen 30-40 perc alatt puhára főzöm. A barnarizst is felteszem a tűzhelyre kétszeres mennyiségű vizzel, tapasztalataim szerint… Paradicsomos-babos egytál recept olvasásának folytatása